稻蟹综合种养 吉林松原盐碱地“变身”大粮仓
央视新闻客户端消息现在正是水稻插秧的时节,在吉林省松原市,当地依托完善的水利条件和田间管理措施,发展稻蟹综合种养,水稻插秧的同时,成群的河蟹也正陆续进田。稻蟹共生是怎样一番景象?
总台记者 张傲然:我现在所在的位置是吉林省松原市前郭县的一处千亩稻田。眼下吉林省已经进入了大面积的插秧阶段,我们先通过航拍视角,让大家对这片土地有一个整体的感受。松原市所在的松嫩平原最大的特点是什么?阡陌纵横,一望无际的农田。一个个小的田块就像拼图一样拼在一起,蜿蜒的水渠贯穿其中,看起来让人赏心悦目。如此广袤的平原是吉林省成为我国大粮仓的一个重要因素。不同于山区丘陵,平原不仅看起来整齐,而且也有利于农业的大规模生产。
(资料图片)
机械化插秧 大幅提高生产效率
总台记者 张傲然:比如我所在的这处农田,现在已经实现了全程机械化作业。自动插秧机如同“脚踏风火轮”一般正在田中快速前进,这一趟儿过去能够插入六行秧苗。看到的这个田块差不多有半足球场的大小,这一台插秧机一天能插十个这样的田块。
总台记者 张傲然:水稻的生长期较长,需要提前一个月进行育秧。在我旁边就是育好的秧盘,判断它的好坏有几个方法。比如我们一把揪起来,看到它非常结实,而且下方盘根错节。
总台记者 张傲然:我们再拔下来一根看看,秧苗达到三叶一芯的时候才可以插秧,我们来数一下,两侧就是三叶,中间是一“芯”,正好达到标准。秧苗在十厘米以上才是最适合插秧的苗子。
稻蟹综合种养 助力稳产增收
总台记者 张傲然:而在我另一侧的田块,插秧工作已经完成。有意思的是,大家可以看到有一群小螃蟹正陆续爬进田中,这就是当地的稻蟹综合种养模式。简单说,插秧之后将小螃蟹放入稻田中,而等到今年秋收的时候它们会长成大的河蟹,这样的种养模式有什么好处?这么看可能不直观,我们为大家模拟一下稻蟹共生的场面。
总台记者 张傲然:在这个小环境当中有秧苗,还有小螃蟹。水稻在逐渐长高之后,可以为河蟹提供适宜的生长环境,隐蔽的场所可以帮助它们躲避敌害生物。这些河蟹以水中的动植物为食,可以帮助清除田中的杂草和害虫。这些小家伙在田中跑来跑去,正好可以为水稻松土,同时它们的粪便还可以增加土壤有机质的含量,可以说水稻与河蟹就是一对完美的“黄金搭档”。而这些河蟹也是水稻的“天然监测员”,使用农药会危害河蟹健康,这也就意味着稻蟹综合种养的模式全程不洒农药,这也保证了大米的品质。除了收获大米,像这样的一亩水田到时还能收获50斤左右的河蟹,稻蟹双收。
改良土壤 盐碱地“变身”大粮仓
总台记者 张傲然:这种绿色种植方式带给这里的不仅是农民收入的增加。我们把镜头移下来,我所在的这块田埂是呈现出白色的状态,这就是我们常说的盐碱地,它pH酸碱度在10以上,这个数值意味着这样的土壤不利于农作物的生长,曾经这附近的土地都是这样的状态。
总台记者 张傲然:我们测量一下种植水稻之后的土壤,它的pH酸碱度已经靠近中性。其中一个原因是这里通过多种改良手段,逐年的泡田洗田,来降低土壤的盐碱度。而另一个原因还是这群小螃蟹,它们从幼苗到成蟹要经过6—8次的脱壳,它们脱下的壳与每年秋收后的秸秆是天然的有机肥料,留在田中可以增加土壤的有机质,起到培肥地力的效果。
总台记者 张傲然:截至目前,吉林省共改良盐碱地近210万亩,除水稻以外,还有燕麦、小麦等多个种植品种也在吉林西部的盐碱区域进行示范种植,这些在盐碱地上多长出的庄稼,是粮食稳产增产的底气所在。
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