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1、 《白老虎:中国大蒜行业内幕揭秘》作者赵德发的创作无疑是解剖麻雀式的。

2、大蒜作为主要的调味蔬菜，与每个国人的生活息息相关。

3、大蒜行业作为粮食产业之一，亦在国计民生中扮演重要角色。

4、近十年来，大蒜行业的几起几落，大蒜价格过山车式的运行轨迹，让每一位国人都亲身经历并深切感受。

5、大蒜，曾几何时成为全社会热议的焦点话题。

6、并且，由此衍生出诸如“蒜你狠”、“蒜你贱”、“豆你玩”、“姜你军”、“苹什么”等诸多网络新词，以及人们对于农副产品价格波动的异常敏感。